تعتبر مياه الصرف الصحي لعصارات زيت الزيتون ذات تأثيرات بيئة سلبية حادة. لذلك فإنه من الصعب استخدام هذه المياه في الري نظراً لسميتها. تم استخدام طرق مختلفة لعلاج النبات لتحسين استخدام مياه الصرف الصحي لعصارات زيت الزيتون في الري إن كلا من سلالتي الرايزوبكتيريا (اليو دبليو3، البكتيريا الزائفة (أ) والـ يو دبليو 4، البكتيريا الزائفة (ج) بالإضافة إلى أخرى غير معينة (ب)) تم استخدامها مع نباتات الشعير والبرسيم وقد أجريت جميع التجارب في بيت بلاستيكي مصمم في كلية الزراعة في جامعة النجاح الوطنية في مدينة طولكرم لمدة 30 يوما. وقد شملت جميع التجارب علاج هذه النباتات باستخدام الرايزوبكتيريا المعززة لنمو النباتات تارة وبدون استخدامها تارة أخرى والري باستخدام تركيزات مختلفة من مياه صرف عصارات الزيتون (0% ، 10% ، 25% و 50%). إن كلا من بذرتي البرسيم والشعير والتي تم ريها باستخدام تركيزات متفاوتة من مياه صرف عصارات الزيتون أظهرت فروق ذات دلالة إحصائية بين مستويات تركيز مياه صرف عصارات الزيتون على كلِ من نبتتي الشعير والبرسيم بعد أسبوع واحد من الإنبات. حيث كان من الملاحظ إن مياه صرف عصارات الزيتون لها تأثيرات سلبية في إنبات بذور كلتا النبتتين. لم يكن هناك تحسن كبير في الكتلة الحيوية للبرسيم ولا حتى للشعير المعالجة بالرايزوبكتيريا المعززة لنمو النباتات والمروية باستخدام تركيزات متفاوتة من مياه صرف عصارات الزيتون بالمقارنة مع تلك المروية بالمياه. وجد إن طول الجذر يتناقص بشكل ملحوظ مع زيادة تركيز ومستوى مياه صرف العصارات ( سم57.8 و 58.5سم على التوالي). إن استعمال مياه صرف عصارات الزيتون قلل بشكل ملحوظ من طول الساق وعندما استخدمت مياه صرف العصارات بنسبة 50%، لوحظ اقصر طول للساق بواقع (15.5 سم). كما ولوحظ اتجاه مماثل مع مقاييس أخرى (كل من وزن النبات الطازج والجاف) حيث إن استعمال مياه صرف العصارات قلل وبشكل كبير من وزن كل من الجذور والسيقان.

عنوان المؤتمر

3rd international conference on Global Food Security Dec 3-6, 2017, Cape Town, South Africa.

دولة المؤتمر

فلسطين

تاريخ المؤتمر

1 يناير، 2021 - 1 يناير، 2021

راعي المؤتمر

South Africa Food Society