Farming and processing factors for improving Sensorial, Technological and Nutritional properties of poultry meat
- نوع المنشور
- ورقة مؤتمر
- المؤلفون
abs
المؤتمر
- عنوان المؤتمر
- XIX PhD Workshop on the Developments in the Italian PhD Research on Food Science, Technology and Biotechnology
- دولة المؤتمر
- إيطاليا
- تاريخ المؤتمر
- 24 سبتمبر، 2014 - 26 سبتمبر، 2014
- راعي المؤتمر
- XIX PhD Workshop on the Developments in the Italian PhD Research on Food Science, Technology and Biotechnology