Implications of wooden breast defect on technological properties of chicken breast filletsiI
- نوع المنشور
- ورقة مؤتمر
- المؤلفون
-
- عنوان المؤتمر
- Proceedings of XIV European Poultry Conference
- دولة المؤتمر
- النرويج
- تاريخ المؤتمر
- 23 يونيو، 2014 - 26 يونيو، 2014
- راعي المؤتمر
- s